Planche apéritive
20€
pour deux personnes
• Dips de légumes, chorizo, jambon cru, saucisson, tomates cerises, rillette, cacahuètes
• Sur réservation 48h à l’avance
Planche Hamburger Lyzen
20€
par personne
• hamburger viande de boeuf mariné
• oignons / cheddar / bacon / tomate / salade iceberg / sauce lyzen
• frites /salade
• Sur réservation 48h à l’avance
Planches tartares
Tartare de saumon
25€
par personne
• Saumon frais préparé (200 gr)
• frites
• salade
• Sur réservation 48h à l’avance
Tartare de boeuf
22€
par personne
• Bœuf haché préparé (200 gr)
• salade
• frites,
• Sur réservation 48h à l’avance
Planches
Le Butternut
23€
par personne
• Purée de butternut, œuf poché
• Champignons poêlés, noisettes torréfiées
• salade
• Sur réservation 48h à l’avance
Parmentier de boeuf
23€
par personne
• Viande de bœuf haché préparé
• Purée de pomme de terre maison
• Emmental gratiné, salade
• Sur réservation 48h à l’avance
Salade de chèvre chaud
20€
par personne
• salade frisée, crottin de chèvre sur toast, jambon cru, tomates, poivrons, carotte fane, cerneaux de noix, pomme granny Smith
• Sur réservation 48h à l’avance